2025/9/29
効率化のヒント
工場の総務業務を削減するには? “弁当”業務から始める業務効率化


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なぜ今「弁当業務」から見直すべきか?
工場や製造拠点では、現場を止めないことが最優先。
一方で、現場に関わる総務部門には、直接利益を生まない業務が数多く存在します。
その中でも、意外と時間と手間を奪っているのが 「日々の弁当注文業務」です。
- 毎朝、紙やExcelで注文を回収
- 拠点ごとにFAXで発注
- キャンセルのたびに再集計
- 月末の集計・請求処理に数時間...
こうした業務は“非効率”であるにも関わらず、これまで見過ごされがちでした。
実はムダが多い…工場の弁当業務あるある
事例取材などで聞かれた「現場の声」をもとに、よくある負担ポイントを整理してみましょう。
注文の取りまとめ
朝、紙を配布して記入回収→Excel転記
記入漏れ、転記ミス、集計ミスのリスク
キャンセル対応
電話や口頭でのキャンセル連絡
再集計の手間、ミスによる発注ズレ
発注処理
拠点ごとにFAX/メールで送信
二重入力、FAX送信忘れのリスク
集計・請求
月末に紙やExcelを見ながら手作業
数時間かかる、残業発生の原因にも。
数量と金額が一致しない、差額確認に時間がかかる
弁当業務を「システム化」するとどう変わる?
注文〜発注まで自動化
- 各自がスマホやPCから注文
- 締切時間になると自動で発注処理完了
- 管理者は集計不要。確認だけでOKに
現場の変更・キャンセルにも対応しやすい
- 社員自身が変更可能
- リアルタイムに履歴反映→集計の手間ゼロ
月末業務が大幅軽減
- 社員別・部署別の請求データをボタン1つで作成
- 会計連携や給与天引きにも対応
- 誰が何を頼んだかデータでわかるので照合しやすい
実際の導入企業の声
こうした“成果の見える化”が、工場や現場におけるDX成功の第一歩です。
まとめ:まずは“小さな成功体験”から
業務改善やDXというと、大きな投資や業務改革を想像しがちです。
しかし、実際にはこうした「身近な業務」から始めるのが最も効果的です。
特に弁当注文業務は、
- 社員数の多い現場ほど手間が多く
- 担当者が一人で抱えがちで
- すぐに定量的な成果が出やすい
という、DXの“入り口”に最適な業務です。
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